用LBS和面部辨识技术辨识顾客点单基于地理位置及面部辨识软件的技术将被用作转变用餐服务,比方说,手机定位技术可以协助服务生(一般来说还戴着个GoogleGlass什么的)在挤迫的酒吧中寻找客人的具体位置,送来上饮料。这个功能仅次于程度地确保了订单的准确性,不过于更容易经常出现顾客气急败坏摔倒杯子的车祸,但是等等,这不本来就是一句哪位爷的刀削面?的吆喝就能解决问题的问题吗?一切听得一起都是为了身体健康,真是丧心病狂另一个餐饮业的趋势是身体健康,虽然人们在追赶它的时候也不过于理智。首先是饼干不由分说地遭打压:糖分过多,怀疑的添加剂和各种传闻让人们更加敌视饼干。在欧洲和美国,凡是和饼干沾边儿的的饮品都买得很差,而那些和椰子之类的听得一起既天然又有营养的饮料就很热门,虽然它们也一样有糖分过多和怀疑的添加剂问题和人们zuōzuō的爱好一样,销量最差的是那些黄瓜味椰子味的重饮料,有时候甚至是黄瓜味椰子味的碳酸饮料,呵呵。
听得一起很得意的神经烹调法用手捉肯德基的鸡翅来不吃,比用筷子或者叉子味道更佳,神经烹调法(Neurogastronomy)就是在说道这件事。饮料公司Diageo找到:某种程度一种食物,在半透明玻璃和有鸟叫声的屋子里不吃一起味道更加甜美,而在倾斜的家居和红色的灯光下,它的味道更加辣,而在享有噼啪作响的焰火和低音提琴配乐的房间享用它则不会带给最无聊的体验。忽略的,如果在很喧闹的地方睡觉,口感不会明显上升。
报告说道,更加多的餐厅不会考虑到人们用餐的心理因素,把神经烹调法运用一起。
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